Индустрията за преработка на ориз се насочва към по-интелигентно и по-автоматизирано сортиране по цветове

Тъй като глобалната индустрия за преработка на ориз продължава да се развива, мелниците за ориз обръщат все повече внимание на качеството на продуктите, ефективността на обработката и автоматизацията.

В модерните инсталации за смилане на ориз само традиционната механична обработка вече не е достатъчна, за да отговори на все по-разнообразните изисквания за качество на пазара.Технология за оптично сортиране на цветоветесе превръща във важна част от съвременните линии за обработка на ориз.

Потребителите на ориз и производителите на храни все повече се фокусират върху външния вид, чистотата и консистенцията на готовия ориз.

Различните партиди неолющени зърна могат да съдържат различни нива на обезцветени зърна, повредени зърна, незрели зърна или други нежелани материали. Дори след почистване, фрезоване и полиране може да останат някои визуално дефектни зърна.

Това създава необходимост от по-прецизен процес на сортиране.

МодеренСортировач за цвят на оризможе да идентифицира разликите във външния вид и цвета на оризовите зърна и автоматично да премахва нежеланите зърна от продуктовия поток.

В резултат на това сортирането по цвят се е превърнало във важен процес за контрол на качеството в много съвременни инсталации за смилане на ориз.

Развитието на технологията за оптично сортиране промени начина, по който оризовите мелници обработват дефектните зърна.

Традиционната ръчна проверка е трудоемка и е трудно да се поддържат постоянни стандарти за сортиране в продължение на дълги производствени периоди.

Съвременните машини за цветно сортиране използват камери, оптични сензори, системи за обработка на изображения и високоскоростни въздушни ежектори за извършване на автоматизирано сортиране.

Машината непрекъснато следи потока на ориза и идентифицира целевите зърна според предварително зададените параметри за сортиране.

Това позволява на преработвателите на ориз да намалят зависимостта от ръчна проверка, като същевременно подобряват непрекъснатостта на производството.

Модерният завод за преработка на ориз обикновено включва множество етапи на обработка, като например:

Почистване на ориз → Обезкостяване → Лющене → Разделяне на ориз → Смилане на ориз → Полиране → Окачествяване → Сортиране по цвят → Опаковка

Всеки етап има специфична функция.

Процесът на смилане премахва слоя от трици, полирането подобрява външния вид на повърхността на ориза, сортирането разделя ориза според размера и качеството, докато цветното сортиране се фокусира върху премахването на визуално дефектните зърна.

Чрез комбиниране на тези процеси мелниците за ориз могат да постигнат по-пълна и автоматизирана система за контрол на качеството.

Не всеки ориз има еднакви изисквания за сортиране.

Дългозърнест ориз, късозърнест ориз, пропарен ориз, първокласен бял ориз и други оризови продукти може да имат различни цветови характеристики и нива на дефекти.

Следователно изборът и конфигурацията на цветен сортировач трябва да се основават на действителните характеристики на суровината и изискванията на готовия продукт.

Например, оризова мелница, произвеждаща първокласен ориз, може да изисква по-прецизни параметри за сортиране, отколкото съоръжение, произвеждащо стандартен търговски ориз.

Конфигурацията на машината също може да се регулира според капацитета на обработка и производствените изисквания.